戸隠 大久保西の茶屋&BBQ下見
2011年07月25日
8月BBQの下見で、戸隠にやってきました。
まずは戸隠の入口にある、大久保西の茶屋にて蕎麦を堪能。
エビ天ザル蕎麦

右上は、蕎麦の実のおじや。
初めて食べましたが、とろみがあってすごく美味しかったです。
おかずは2品ゴーヤが使われていて、びっくり。他にも山菜のお浸しや天ぷらがあり、食材へのこだわりを感じました。
でも残念なことに、ゴーヤは苦味が十分に抜けていなく、山菜はクセがあり・・食べられませんでした。ごめんなさい。
その後は戸隠キャンプ場へ。
キャンプ場の入口に川があり、息子は一目見るやいなや目をキラキラさせ、川から離れたがりませんでした。
BBQは川の見えるところでやらないと、大変なことになりそうです。川から離れないと思うので。

この写真ではわかりませんが、結構人がいて賑わっていました。
川の水が氷水のように冷たかったけど、子どもたちが楽しそうに遊んでいました。
炊事場もトイレもわりと近くにあるので、よさそうです(^^)
まずは戸隠の入口にある、大久保西の茶屋にて蕎麦を堪能。
エビ天ザル蕎麦
右上は、蕎麦の実のおじや。
初めて食べましたが、とろみがあってすごく美味しかったです。
おかずは2品ゴーヤが使われていて、びっくり。他にも山菜のお浸しや天ぷらがあり、食材へのこだわりを感じました。
でも残念なことに、ゴーヤは苦味が十分に抜けていなく、山菜はクセがあり・・食べられませんでした。ごめんなさい。
その後は戸隠キャンプ場へ。
キャンプ場の入口に川があり、息子は一目見るやいなや目をキラキラさせ、川から離れたがりませんでした。
BBQは川の見えるところでやらないと、大変なことになりそうです。川から離れないと思うので。
この写真ではわかりませんが、結構人がいて賑わっていました。
川の水が氷水のように冷たかったけど、子どもたちが楽しそうに遊んでいました。
炊事場もトイレもわりと近くにあるので、よさそうです(^^)
オステリア・バレノット3 長野市
白馬ガレット ペンションと~がらし
HEIGORO平五郎 長野市
トラットリア 花花 長野市金井田
カブリ~Kabri~ もと長春館 青木島店
タリーズ ミルクレープブリュレ
白馬ガレット ペンションと~がらし
HEIGORO平五郎 長野市
トラットリア 花花 長野市金井田
カブリ~Kabri~ もと長春館 青木島店
タリーズ ミルクレープブリュレ
Posted by シフォン☆ at 21:00│Comments(0)
│グルメ